Aceite de Oliva Virgen Extra "Arbequina-Coratina" LINAJE
Oleos / Aceite.
Aceite de Oliva Virgen Extra "Arbequina-Coratina" LINAJEOleos / Aceite
Coratina
Es un varietal que presenta una personalidad
fuerte con marcadas sensaciones a hierba recién cortada. Por su alto grado en
ponifenoles se utiliza para enriquecer otros olivas, por su fuerte aferracion a
la planta se cosecha únicamente a mano.
Sabor y Aroma: notorio aroma y sabor a
vegetales verdes recién cortados, se destaca la presencia de amargor y picor en
su final.
Color, verde hoja con tonos grisáceos
Origen Puglia Italia
Acidez 0,25
Lista de Precio
| Referencia | Precio | |
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